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  • : Becassine a crée pour vous un blog sur la course à pied.C'est un lieu d'échanges pour les passionnés du running, des raids...Des conseils,de la préparation physique, de la récupération,les dates des compétitions..
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les potins des copines

La recette du mois de Novembre

RECETTES DE TRAILERS

La salade tiède de lentilles au saumon

 

Pour la maîtresse de maison !Une petite recette qui rend riche et qui se savoure en semaine, une soirée d’hiver au coin du feu.

Comptez 20 min de préparation et 30 min de cuisson.

INGREDIENTS :

·         4 tranches de saumon fumé

·         160 g de lentilles

·         4 tomates cerises

·         1 oignon

·         1 carotte

·         1 bouquet de crevettes roses

·         15 g de beurre demi-sel

·         2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

·         1 yaourt nature

·         Sel poivre

 

1.      Epluchez et coupez l’oignon. Pelez la carotte et la coupez en petits dés

2.      Dans une cocotte, faire fondre le beurre, y ajouter les dés de carotte et l’oignon. A joutez ensuite l’oignon

3.      Versez en eau trois fois le volume des lentilles. Faire cuire 30-35 min. Salez à mi-cuisson

4.      Egouttez

5.      Faire la vinaigrette, mélangez le vinaigre, le sel, le poivre. Délayez le yaourt avec du jus de lentilles

6.    Versez la vinaigrette sur les lentilles et mélangez. Découpez le saumon en lamelles et déposez-le harmonieusement sur les lentilles

7.    Décorez avec des tomates cerises et les crevettes

8.    C’est joli, c’est bon ! Bon appétit

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16 juin 2008 1 16 /06 /juin /2008 18:24

Mes potes ont vécu une folle aventure sportive et humaine, je tenais à les féliciter pour leur bravoure et leur courage!
Une femme, quatre hommes tant de possibilités me direz vous? L' essentiel étant de participer!
Promis je multiplierais les possibilités lors d'une aventure un peu moins hardue dans le temps et la difficulté.
Nous attendons donc les photos pour mettre en blog, l'aventure Transacq 2008 des majorettes.
Le retour de bâton: un genou, une cheville, un autre genou...et des courbatures de bonheur à l'arrivée et quelques kilos en moins.Moins long et plus efficace que la power plate mais un peu plus chère et vous perdez 4-5 kg.
Prochain trail: Le trail du bout du monde à Brest LE 5 juillet où j'essaireai d'aller jusqu'au bout...
Notez sur votre agenda le 12 octobre 2008, le trail de Chelles.En attendant, bonne récupération!

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commentaires

M
eh, bécassine... aprés le trail du bout du monde et avant celui du grand gégé à chelles : il y a le raid multisports de Carlepont en septembre !!!!! une équipe de 3 filles (j'attends une réponse pour la 3ème et toi tu fais la 2ème). On va pulvériser JC, laurent, pascal et gégé !!!!!!! Biz
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