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  • : Becassine a crée pour vous un blog sur la course à pied.C'est un lieu d'échanges pour les passionnés du running, des raids...Des conseils,de la préparation physique, de la récupération,les dates des compétitions..
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les potins des copines

La recette du mois de Novembre

RECETTES DE TRAILERS

La salade tiède de lentilles au saumon

 

Pour la maîtresse de maison !Une petite recette qui rend riche et qui se savoure en semaine, une soirée d’hiver au coin du feu.

Comptez 20 min de préparation et 30 min de cuisson.

INGREDIENTS :

·         4 tranches de saumon fumé

·         160 g de lentilles

·         4 tomates cerises

·         1 oignon

·         1 carotte

·         1 bouquet de crevettes roses

·         15 g de beurre demi-sel

·         2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

·         1 yaourt nature

·         Sel poivre

 

1.      Epluchez et coupez l’oignon. Pelez la carotte et la coupez en petits dés

2.      Dans une cocotte, faire fondre le beurre, y ajouter les dés de carotte et l’oignon. A joutez ensuite l’oignon

3.      Versez en eau trois fois le volume des lentilles. Faire cuire 30-35 min. Salez à mi-cuisson

4.      Egouttez

5.      Faire la vinaigrette, mélangez le vinaigre, le sel, le poivre. Délayez le yaourt avec du jus de lentilles

6.    Versez la vinaigrette sur les lentilles et mélangez. Découpez le saumon en lamelles et déposez-le harmonieusement sur les lentilles

7.    Décorez avec des tomates cerises et les crevettes

8.    C’est joli, c’est bon ! Bon appétit

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15 octobre 2008 3 15 /10 /octobre /2008 13:44
Plus de 200 participants au Chelles trail aventure !

La pleine lune, le samedi soir, un soleil éclatant à la fraîche le dimanche matin, voilà le secret de cette nouvelle épreuve.
Dans une ambiance familiale, le Chelles trail a pris ses marques.Des parcours variés, accidentés, avec du dénivelé, de superbes paysages, forêts et plaines de quoi ravir les traileurs.
Après l'effort pasta party, animée par le groupe Bandacronik qui vous remet de vos efforts grâce à des rythmes endiablés, une bonne nuit réparatrice et les plus courageux ont enchaîné le 32 km.Al'arrivée, un bonus: des massages et des soins de pédicurie.
Avec de telles prestations on ne peut viser que 2009 sera un cran cru en doublant le nombre de participants.
Dans le prochain article, photos et résultats de la manifestation.
Le 25 octobre: le trail de l'espoir à Pont st Maxence.
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commentaires

O
qui êtes vous bécassine ?
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